Restaurant
In de warme sfeer van onze restaurants "Le Rustique" en "Le Mironton" biedt chef Hansruedi Berner u de smaak van een authentieke keuken, met zowel streekschotels als gastronomische gerechten. Wij bieden u een aantal regionale produkten uit de Vallée du Trient zoals "la viande séchée", gedroogd vlees en "pain de seigle", walliser roggenbrood uit Salvan, de raclette kaas, de andere kaassoorten en de artisanale yoghurt op het ontbijtbuffet uit Les Granges.
De evenwichtige menu’s (halfpension) zijn erg gevarieerd en van uitstekende kwaliteit en bestaan uit een voorgerecht, soep of salade, een hoofdschotel en een dessert. Dat laat zich smaken in alle rust op dit kleine plekje in de Zwitserse bergen.
De met zorg uitgekozen wijnen op onze wijnkaart bestaan uit een selectie van uitstekende “Walliser crus”.
De evenwichtige menu’s (halfpension) zijn erg gevarieerd en van uitstekende kwaliteit en bestaan uit een voorgerecht, soep of salade, een hoofdschotel en een dessert. Dat laat zich smaken in alle rust op dit kleine plekje in de Zwitserse bergen.
De met zorg uitgekozen wijnen op onze wijnkaart bestaan uit een selectie van uitstekende “Walliser crus”.
Het restaurant is iedere avond geopend voor bezoekers.
Onze kaart wordt aan het seizoen aangepast en iedere avond bieden we een ander viergangenmenu aan.
’s Middags ontvangen we u graag, maar u moet wel ten vroegste de avond ervoor hebben gereserveerd.
Groepen zijn altijd welkom, zowel voor kleine, eenvoudige maaltijden als gastronomische menu’s. Zakelijke diners, feestmaaltijden voor de familie, verjaardagen, trouwfeesten enz. Onze menukaart is even uitgebreid als heerlijk.
Onze kaart wordt aan het seizoen aangepast en iedere avond bieden we een ander viergangenmenu aan.
’s Middags ontvangen we u graag, maar u moet wel ten vroegste de avond ervoor hebben gereserveerd.
Groepen zijn altijd welkom, zowel voor kleine, eenvoudige maaltijden als gastronomische menu’s. Zakelijke diners, feestmaaltijden voor de familie, verjaardagen, trouwfeesten enz. Onze menukaart is even uitgebreid als heerlijk.