Restaurant
Dans nos restaurants "Le Rustique" et "Le Mironton" à l'atmosphère chaleureuse, le chef Hansruedi Berner vous propose une cuisine authentique aussi bien de terroir que gastronomique.
L'assiette de viande séchée du Valais avec son pain de seigle, le fromage à raclette des Granges sur Salvan, les yaourts artisanaux au buffet du petit déjeuner, nous privilégions les saveurs de la Vallée du Trient.
Les menus de demi pension, bien équilibrés, variés et d'une excellente qualité, se composent d'une entrée, d'un potage ou d'une salade, d'un plat principal et d'un dessert. A déguster dans la sérinité d'un coin de montagne suisse.
La carte des vins élaborée avec soin vous présente un choix d'excellents crus valaisans.
Le restaurant est ouvert au public tous les soirs.
Notre carte change au fil des saisons et chaque soir nous vous proposons un menu différent à quatre plats.
A midi nous vous accueillons très volontiers mais uniquement sur réservation la veille au plus tard.
Nous recevons aussi les groupes aussi bien que pour les bons petits plats tout simples que pour les menus gastronomiques.
Repas d'entreprises, soupers de classe, dîners de fête de famille, d'anniversaire, de mariage, etc., nous vous proposons une large palette de menus délicieux.